Helt i min smak. Men blir genast piggare och gladare av sol. Strö över lite torkad basilika. Dessa matmuffins gjorde jag förra veckan och de blev riktigt goda och perfekt som mellanmål
Blanda äggblandningen med de torra ingredienserna och blanda väl. Stick ner smaksättningen (en skiva rödlök, en tärning fetaost och en soltorkad tomat i varje muffin)